ricette di lasagne
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Lasagne con scamorza alla molisana
Pasta all’uovo formato lasagne condita con ragù di carne, prosciutto e pomodoro, arricchita con polpettine e cotta in forno.
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Lasagne capricciose ai funghi
Lasagne preparate con un sugo di carne e funghi e arricchite con la mozzarella
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Lasagne di carnevale
Lasagne farcite con polpettine di maiale, mozzarella, salsiccia, ricotta e gratinate in forno
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Lasagnette ripiene in brodo
Quadrotti di pasta farcita con crema di carne e formaggio, cotti in brodo
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Lasagna all’ortolana
Lasagne al forno farcite con besciamella, ricotta, pecorino e un ragù di verdure miste (cipolla, carota, zucchina e melanzana)
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Lasagne con crema di zucca e formaggi
Lasagne farcite con un composto di zucca, fontina e parmigiano.
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Lasagna con carne e verdure
Strati di fettine di carne e verdure soffritte alternati a composto di formaggi e salsa di pomodoro
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Lasagnette ai formaggi con salsa peperoni
Lasagne al forno farcite di un composto di crescenza e carote soffritte e coperte da una salsa di peperoni rossi e panna
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Lasagne ai broccoli
Lasagne al forno, farcite con rosticcera di broccoli mescolata a besciamella, fontina e parmigiano
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