ricette di arrosti
Cerca la ricetta che fa per te
Arrosto alla senape rustica
Vitello aromatizzato con pancetta servito con salsa di senape al cognac
LEGGI
Arrosto di maiale al pepe e papavero
Lonza di maiale insaporita con pepe rosa, pepe verde e semi di papavero
LEGGI
Arrosto alle zucchine
Vitello dorato con burro, cotto in padella con l’aggiunta di zucchine, semi di finocchio e prezzemolo
LEGGI
Arrosto di vitello al paté di fegatini
Noce cotta al cartoccio con paté di fegatini, acciughe, pomodoro e capperi
LEGGI
Arrosto allo yogurt
Vitello rosolato con il burro, condito con salsa di aglio, yogurt, sale e pepe
LEGGI
Arrosto di manzo agli aromi
Polpa arrostita in pentola a pressione, servita con sughetto aromatizzato alla salvia e rosmarino
LEGGI
