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ricette con zucca

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Tortine ai fiori di zucca

Tartellette di pasta sfoglia farcite con un composto di uova, parmigiano, porro e zucchine.

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Torta salata alla zucca e amaretti

Torta salata di pasta sfoglia con zucca e amaretti.

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Torta salata di Halloween con zucca e funghi

Una “mostruosa” torta a base di zucca, funghi e pancetta, che farà ingolosire grandi e piccini. Un dolcissimo scherzetto!

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Zucca allo zafferano e cannella

Crema di zucca cotta in pentola di coccio e insaporita con lardo, zafferano e cannella

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Zuppa di funghi e zucca

Zuppa di chiodini accompagnata con gnocchetti di zucca

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Ripieni Cremosi ai funghi alla zucca e fonduta

Servi i tuoi Ripieni Cremosi ai funghi con la zucca ed una delicata fonduta di parmigiano. Il tuo pranzo veloce diventerà una portata di altissima cucina.

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Coppette di zucca ai datteri

Coppette di polpa di zucca e datteri frullati con rum e vaniglia, decorate con gherigli di noce.

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Sformatini di zucca e broccoletti

Verdure lessate e insaporite nell’olio cotte in forno e impreziosite da una salsa.

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Torta salata di crema di zucca e pinoli tostati con tacchino e funghi

Torta salata di crema di zucca e pinoli tostati con tacchino e funghi

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