Ricette con Verdura E Legumi
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Fagioli all’uccelletto
Una tipica ricetta toscana a base di fagioli e completata con patate lessate.
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Lenticchie e pere in verde (olanda)
Insalata di lenticchie e pere con carne di maiale affumicata
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Purè di patate con sedano di verona
Purè di patate e sedano di Verona, cosparso di Emmental e gratinato in forno.
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Pasta fredda alle verdure mediterranee
Una pasta estiva a base di tonno, pomodorini e olive. Resa unica dall’ aggiunta della Salsa alle Verdure Mediterranee Buitoni.
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Filetti di sgombro con verdure grigliate
Verdure miste grigliate e filetti di sgombro serviti su crostoni di pane profumati con erbe aromatiche
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Peperoni ai pinoli
Peperoni ripieni con melanzane, olive, pinoli ed erbe aromatiche, cotti in forno
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Bruschetta di melanzane
Melanzane grigliate, aromatizzate con origano e fritte, ricoperte con pomodori a cubetti, capperi e basilico.
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