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ricette con pomodori e pomodorini

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Torta salata con pomodorini secchi e carciofini

Torta salata con pomodorini secchi e carciofini

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Pomodorini stuzzicanti

Pomodorini sardi farciti con pangrattato, capperi ed aromi, cotti in forno.

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Fagiolini verdi al pomodoro

Fagiolini verdi cotti con pomodoro e salvia, disposti su un letto di caprino alla paprica

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Spaghettini con pomodori gratinati

Spaghettini conditi con pomodori ripieni di pangrattato ed erbe aromatiche, gratinati in forno

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Gazpacho leggero

La classica zuppa andalusa, rivisitata ed arricchita con zucchine, carote e sedano….

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Ravioli radicchio e scamorza bontà di ripieno buitoni con salsa al pomodoro e radicchio

Ravioli radicchio e scamorza Bontà di Ripieno Buitoni conditi con salsa al pomodoro e radicchio.

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Melanzane alla pizzaiola

Melanzane grigliate condite con erbe aromatiche e pesto e ricoperte di pomodoro e mozzarella di bufala.

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Ravioli ai carciofi con pomodori datterino, ricotta e menta

Ravioli ai carciofi con ricotta al profumo di menta

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Confettura di pomodori

Pomodori cotti in sciroppo di zucchero e limone

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Palline di mais al pomodoro

Gnocchetti di mais, spinaci, uova e parmigiano, al burro fuso e pomodoro

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Stufato di ceci, melanzane e pomodori

Teglia di ceci, borlotti, pomodoro, melanzane e cipolle, cotti in forno

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Minestra di pomodoro e rucola

Pastina all’uovo in brodo di dado preparato da un soffritto di rucola e pomodori freschi e insaporito al timo.

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