ricette con polenta
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Polenta e mozzarella
Polenta cotta in pentola a pressione, insaporita con pesto e fette di mozzarella
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Polenta alla frutta
Fichi freschi e secchi, gherigli di noce, mela, pera, uva sultanina e zucca con polenta al forno
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Polenta con spezzatino di cinghiale al ginepro
Polenta con cinghiale insaporito da bacche di ginepro e vino rosso
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Polenta e trippe
Polenta insaporita con trippe soffritte e aromatizzare con legumi, ortaggi e pomodori
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Tartine di polenta e salmone
Tartine di polenta grigliate con salmone fresco saltato in padella con aromi
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Polenta al vino rosso
Fette di polenta abbrustolite bagnate da un composto di vino rosso, miele e cannella.
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Polenta con spiedini e ragù di verdure
Spiedini di carne serviti su un letto di polenta insaporita da un ragù di verdure
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Polenta in rosa
Polenta insaporita con un composto di barbabietola e ricotta e irrorata con burro fuso e semi di papavero
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