ricette con piselli
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Crema fredda di piselli e fiocchetti di sfoglia
Una fresca crema, leggera e delicata arricchita con uova e pecorino…
LEGGIPolenta ai piselli
Piselli insaporiti con ginepro e cipollotto soffritti, uniti a polenta cotta in pentola a pressione
LEGGIEliche con seppie e piselli
Pasta di semola tipo fusilli, condita con sugo rosso con piselli e filettini di seppia rosolati in cipolla e vino bianco
LEGGITimballo di polenta e piselli
Polenta cotta in pentola insaporita con ripieno di formaggio e piselli e passata in forno
LEGGIMinestra di orzo, piselli e fave
Minestra di orzo, piselli e fave, profumata con timo, accompagnata con abbondante pecorino grattugiato
LEGGIRiso con pollo e piselli al curry
Spezzatino di pollo con piselli al curry servito con riso al cardamomo
LEGGIRisotto d’orzo con pisellini
Orzo e piselli per un primo piatto leggero, valida alternativa al solito risotto.
LEGGIRiso ai gamberetti e piselli
Riso insaporito con gamberetti, piselli e uovo soffritti nell’olio
LEGGIRisotto con piselli e prosciutto
Risotto aromatizzato con prosciutto cotto e piselli dolci freschi
LEGGIIdea Per…Noodles gusto Curry con piselli e gamberetti
Gamberetti e piselli sono gli ingredienti perfetti per una ricetta al profumo di curry
LEGGIRisotto con zafferano e piselli
Risotto insaporito con piselli freschi e dadini di prosciutto crudo
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