Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI

ricette con pesce e crostacei

Cerca la ricetta che fa per te

Idea Per… Noodles Buitoni gusto Curry con gamberi e asparagi

Idea per… Noodles Gusto Curry insaporiti con cipollotto, zenzero, asparagi tagliati a fiammifero e gamberoni freschi sgusciati.

LEGGI

Blinis di grano saraceno

L’idea originale per le tue crespelle salate arriva dalla Russia! Prepara i buonissimi blinis di grano saraceno e guarniscili con panna acida e uova di lompo.

LEGGI

Noodles con vongole e asparagi

Un piatto che vi stupirà: l’ìingrediente principe delle tavole estive, si tuffa nei noodles con un goccio d’olio di sesamo e asparagi. Effetto Wow! assiocurato

LEGGI

Cacciucco con pane aromatico

Cacciucco servito con pane aromatizzato al basilico e rosmarino.

LEGGI

Fagottino di zucchine e carote con nasello

Fagottino di zucchine e carote con nasello alle mandorle su asparagi. Ingredienti 8 persone – q.b. pomodorini, q.b. Timo, 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 280 gr di zucchine, 200 gr di asparagi, 200 gr di carote, 2 filetti di nasello scongelato, 150 gr di filetti di mandorle sgusciate, 1 scalogno, 1 confezione di Pasta Sfoglia Rettangolare Buitoni, 1 dl di latte fresco, 1 spicchio di aglio Preparazione – 20min Cottura – 20min Livello di difficoltà – medio ———————————————————————— Tagliare a metà i filetti di nasello e farvi aderire le mandorle. In una padella antiaderente far rosolare i filetti di pesce con un cucchiaio di olio extra vergine. Tagliare la buccia della zucchina e la parte esterna della carota in bastoncini. Far rosolare laglio con lerba aromatica in una padella, aggiungere i bastoncini, far cuocere per 5 minuti, condire con sale e pepe. A parte far rosolare lo scalogno, aggiungere gli asparagi tagliati in diagonale e far cuocere per 5 minuti, insaporendo con sale. Cuocere con un cucchiaio di olio extra vergine la parte bianca della zucchina per qualche minuto, aggiungere il latte e frullare. Srotolare e adagiare la pasta sfoglia rettangolare Buitoni nella teglia, senza separarla dalla carta da forno. Sul lato più lungo adagiare la zucchina e la carota, ripiegare i lembi, e aprire le parti esterne in modo da formare una cavità. Farcire la cavità con la crema di zucchina, gli asparagi e i filetti di nasello. Cuocere nel forno a 200°C per 20 minuti.

LEGGI

Involtini di spada al pepe rosa e agrumi

Involtini di pesce spada farciti con salsa allo yogurt e verdure.

LEGGI

Pescatrice agli agrumi

Tranci di pescatrice cotti in forno con succo e scorza di arance e limoni, accompagnata con purè di patate

LEGGI

Salmone alle erbe

Tranci di salmone alla griglia, insaporiti con burro aromatico e decorati con listarelle di peperone

LEGGI

Sogliole con gamberetti

Filetti di sogliola allo spumante con gamberetti, accompagnati con julienne di zucchine e carote al vapore

LEGGI

Terrine di gamberetti

Gamberetti in salsa piccante di pomodoro e peperoncino

LEGGI

Carpaccio di salmone affumicato

Fettine di salmone affumicato su un letto di finocchi, condite con panna acida e aneto.

LEGGI
Nestle 150 Years