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ricette con la pasta sfoglia

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Sfoglia con gamberi e verdure

Torta salata di pasta sfoglia riempita con julienne di verdure miste saltate in padella e decorata con code di gamberi al brandy

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Rotolo agli spinaci

Veloce e buona. Comoda perchè ci si mette quello che si trova in frigo.

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Torta di cipolle con prosciutto

Torta salata ripiena di cipolle e uova, ricoperta con prosciutto cotto

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Quiches agli asparagi e salsa ai formaggi

Torta salata di pasta sfoglia con un ripieno di asparagi e pancetta tesa affumicata accompagnata da una crema di salsa ai 4 formaggi e asparagi.

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Torta salata con zucchine, mozzarella e pomodorini

Una saporita torta salata con zucchine, mozzarella, pomodorini, scamorza e prosciutto cotto.

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Torta salata leggera

Piatto unico da servire tiepido o freddo e ideale per i pic-nic.

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Saccottini uno tira l’altro

Bocconcini salati, farciti con prosciutto e formaggio, ideali come antipasto o una merenda fresca e sfiziosa

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Crostata di farro e pomodorini

Crostata di sfoglia con cuore di ricotta frullata, fagiolini a tocchetti, farro, pomodorini e pecorino grattugiato.

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Tartellette con verdure

Tartellette con verdure Ingredienti 6 persone – Pasta Brisée Buitoni, Asparagi, Fagiolini, Cipolla, Uova, Parmigiano, Ricotta, Latte, Burro, Prezzemolo, Maggiorana, Olio, Sale e Pepe. Preparazione – 20min Cottura – 25min Livello di difficoltà – basso ———————————————————————— Srotolate la Pasta Brisée, tagliatela con un coppa pasta e foderate gli stampini per le tartellette imburrati. Riempite le tartellette con dei fagioli per cuocerle in bianco evitando che si gonfino. Quindi infornatele a 190°C per 10-12 minuti. Cuocete in padella con un filo d’olio la cipolla, i fagiolini e gli asparagi precedentemente tritati. A fine cottura insaporite con sale, pepe, prezzemolo e maggiorana. In una ciotola preparate la royale amalgamando le uova, il parmigiano, la ricotta morbida, il latte, sale e pepe. Quindi farcite le cartellette riponendo sul fondo la royale ed aggiungendo il composto di fagiolini e asparagi. Infornate infine per 6 minuti a 180°C.

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Torta salata senza glutine con ricotta e pomodorini

la morbidezza della ricotta incontra il sapore deciso dei pomodorini per una ricetta tutta da provare!

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