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ricette con i carciofi

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Tortino di carciofi e porri

Carciofi e porri tagliati a fettine, preparati con una pastella e gratinati in forno.

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Pizza di sfoglia affumicata

Pasta sfoglia ricoperta con carciofi, prosciutto affumicato, caciotta e dadini di pomodoro..

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Carciofi al limone

Carciofi cotti in padella e conditi con succo di limone.

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3 ricette con i carciofi

Chi l’ha detto che i carciofi sono complicati?

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Tortino di carciofi e uova

Carciofi cotti al vapore, insaporiti nell’olio e passati in forno con aggiunta di uova e formaggio

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Polpettine con carciofi e miglio

Polpettine di cuori di carciofi trifolati, miglio e besciamella, fritte in olio e servite caldissime

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Cuor di pasta sfoglia gran spessore ai carciofi con rapa rossa al basilico

Cuor di pasta Sfoglia GranSpessore ai carciofi con rapa rossa al basilico.

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Pie con carciofi e prosciutto cotto

Una golosa torta salata, ripiena di carciofi, formaggio e prosciutto cotto. Buona sia calda che fredda!

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Frittata primavera al forno

Asparagi, zucchine, carciofi e fagiolini freschi per una ricca frittata fatta cuocere in forno

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Torta di carciofi, pollo e stracchino

Torta di pasta brisèe con una farcitura di carciofi, petto di pollo, stracchino e scalogno.

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Spicchi di carciofi, scampi e bufala

Spicchi di pasta sfoglia integrale, carciofi, scampi e mozzarella.

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Saccottini di carciofi e provola

Avete bisogno di idee per il pic-nic: questi deliziosi fagottini fanno al caso vostro!

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