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ricette con funghi

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Lasagna ai funghi con crostini alle erbe

Sformato di lasagne al forno farcite con salsa ai funghi porcini, prosciutto, ricotta e scamorza, e sormontato da crostini di pane aromatizzati all’aglio e al rosmarino

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Risotto funghi e zafferano

Funghi secchi rinvenuti in acqua rosolati con aglio e cipolla insaporiscono un risotto impreziosito dallo zafferano.

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Arrosto di manzo ai funghi

Un arrosto di fesa di manzo steccato con il lardo e servito con una salsa di funghi champignon e vino rosso

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Medaglioni di manzo con prugne e funghi

Il filetto rosolato fa da letto a una padellata di funghi misti e prugne

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Sfoglia di funghi alla crema di noci

Una torta salata preparata con i funghi porcini e una crema di noci

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Crostini di tartufo

Pane carré con tartufo e parmigiano, al forno

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Girelle di sfoglia al tartufo nero

Girelle di sfoglia al tartufo nero

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Ripieni Cremosi ai funghi con prosciutto e pinoli

Passa i tuoi Ripieni Cremosi ai funghi in padella con pomodorini, pinoli e prosciutto e servili in tavola. Con questo piatto semplice e veloce farai la felicità tua e dei tuoi commensali.

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Filetto di maiale in salsa ai funghi

Medaglioni di filetto di maiale accompagnati da Salsa ai Funghi Buitoni sfumata al brandy e decorati con funghi porcini.

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Funghetti della delizia

I funghi champignon vengono insaporiti in padella con il cognac

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Polenta pasticciata con peperoni e funghi

Polenta cotta in pentola a pressione insaporita con peperoni e funghi secchi

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