ricette con frutta

Cheese-cake ai lamponi

Torta di fette biscottate integrali farcita con crema di ricotta, uova e lamponi

Coppette di fichi al porto

Fichi saltati in padella con burro, zucchero e Porto, in coppette con palline di gelato, decorati con mandorle pralinate

Torta mimosa all’ananas

Torta al limone arricchita con fette di ananas.

Spiedini di prugne e speck

Prugne avvolte nello speck, infilate in spiedini di legno e passate al forno

Biscotti alle mandorle

Biscotti con mandorle, vaniglia e cacao

Crostata chiusa al limone

Torta chiusa di frolla, farcita con crema dolce di limone e panna e spolverizzata di zucchero a velo

Dolce di castagne (italia)

Purè di castagne fredda con cioccolato fondente fuso

Gelato alla fragola

Mousse di pompelmo

Vaschette con mousse di pompelmo e cialde al cioccolato

Rotolo dolce al cocco

Rotolo di torta margherita arricchito con crema pasticcera, ananas e polpa di cocco…

Shakerato di fragole

Frullato di fragole, gelato, latte e yogurt, raffreddato con ghiaccio tritato

Tartellette alla frutta

Tartellette alla frutta