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ricette con frutta

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Ananas alla crema

Dadini di polpa di ananas, adagiati nel frutto scavato, mescolati a fragole e coperti di crema pasticcera

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Ciambella alla frutta

Bavarese di panna e ciliegie, decorata con fragoline di bosco glassate

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Crema cotta alla frutta esotica

Crema di uova e zucchero, con papaia, mango, kiwi e banana, cotta in forno e gratinata

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Zuppa di frutta

Budino di frutti di bosco, panna e crema, raffreddato in frigo, decorato con frutta e scaglie di cioccolato

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Broccoli in salsa all’arancia

Broccoli cotti al vapore irrorati con salsa alle uova e succo d’arancia.

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Cestini con mousse di cioccolato fondente e pesche

La dolcezza del cioccolato e la freschezza della frutta per un dessert classico e gustoso.

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Crostata di ciliegie

Crostata di Pasta Frolla farcita con ciliegie fresche ricoperte di marmellata di prugne, cosparsa di amaretti sbriciolati.

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Finto tiramisù alle mandorle

Tiramisù preparato con strati di torta al cioccolato e crema al caffè, cosparso di mandorle tostate tritate

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Ghiaccioli al kiwi

Kiwi, zucchero e acqua, per un dessert o uno spuntino fresco e salutare.

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Pere al cioccolato e pistacchi in crosta

Pere farcite con cioccolato e pistacchi alla cannella e zenzero, avvolte in una crosta di pasta sfoglia

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Scrigni di frutta con crema agli agrumi

Un guscio croccante di pasta sfoglia racchiude una crema al mandarino e frutta fresca.

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Sorbetto al limone

Sorbetto al gusto di limone decorato con foglioline di menta.

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