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ricette con frutta

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Bibitone alla menta e limone

Coppa di sorbetto al limone con soda e sciroppo di menta, arricchita con ciliegie

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Coppe di frutto della passione

Semifreddo di frutto della passione e mango, a forma di cuore, cosparso di brandy e infiammato

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Torre di uva

Sfogliata farcita con panna aromatizzata all’uva e acini marinati nel rum

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Fichi ripieni

Fichi farciti con ricotta aromatizzata al mandarino e noci.

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Verdure al vapore in citronette alle noci

Un leggero contorno di verdure insaporito con una citronette alle noci.

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Crostata al cocco e ananas

Crostata farcita con cocco grattugiato e ananas.

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Crostatine con crema, pesche nettarine e noci

Crostatine delicate farcite con una gustosa crema alla vaniglia guarnita da pesche e noci croccanti.

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Gelatina ai frutti di bosco

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Mezzelune con pere e cioccolato

Panzerotti al cioccolato fondente e pere per una dolce nota di piacere.

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Quadrotti alle banane

Dolce con uova, farina, zucchero e polpa di banana, cotto al vapore, servito su un letto di cioccolato, decorato con gelatina di ribes.

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Sfogliatina di pere alle mandorle

Un delizioso dolce con pere e mandorle.

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Tartellette al cioccolato con frutta secca

Tartellette alla mousse di cioccolato con frutta secca

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