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ricette con frutta

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Budini di riso alla frutta

Piccoli budini di riso cotto nel latte e uvetta, contornati con frutti di bosco e cosparsi con salsa caramellata

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Coppette alle fragole

Coppette di fragole e crema al kirsch

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Torta all’ananas

Torta composta da due dischi di sfoglia, farciti con crema di ananas, panna e zucchero, da servire fredda

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Involtini di datteri

Datteri ripieni di formaggio e avvolti nella pancetta e nella pasta sfoglia

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Banane giakarta (indonesia)

Dolce di banane aromatizzate alla cannella, cocco e noce moscata, cotto al forno

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Crostata alla frutta

Pasta frolla con crema pasticcera e frutta fresca

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Crêpes alle fragole

Crêpes farcite con fragole sciroppate, guarnite con salsa al Porto

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Gelatine agli agrumi

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Millefoglie di pere e cioccolato al caffè

Torta di sfoglia a strati farcita con pere caramellate e mousse di cioccolata al caffè

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Rose di melone in pasta sfoglia

Raffinate roselline di sfoglia per godersi una merenda estiva a base di melone.

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Sfogliatine alle fragole e mascarpone

Cestini di sfoglia monoporzione riempiti di crema di uova e mascarpone e sormontati da fragole fresche

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Tartellette al cioccolato e mandorle

Tartellette di pasta frolla farcite con crema di cioccolato alle mandorle

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