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ricette con formaggio

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Polenta affumicata

Polenta cotta nel paiolo insaporita con pancetta e scamorza affumicata e passata in forno

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Cavatelli alla crema di peperone giallo, ricotta e rucola

Un primo piatto saporito e gustoso con il peperone, la ricotta e la rucola.

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Stelline Ricotta e Spinaci con salsa di zucchine, timo e prosciutto

Pensierini Stelline ripieni di Ricotta e Spinaci, grana padano e ricotta condite con una salsa di zucchine al latte, timo e prosciutto cotto.

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Fiori di zucca filanti

Fiori di zucca farciti con ricotta ed erbe aromatiche e fritti.

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Tartellette con salsa di fichi e panna acida

Tartellette di pasta frolla farcite con composta di fichi e decorate con panna acida

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Cannelloni filanti con salsiccia

Cannelloni ripieni di erbette, salsiccia e formaggio, conditi con pomodoro e besciamella e cotti in forno

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Tegamini di gnocchi di semolino filanti

Gnocchi di semolino in cocotte, conditi con crema di Gorgonzola e gratinati in forno

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Ripieni Cremosi gorgonzola e mandorle alla gremolata di agrumi

Se sei in cerca di un piatto veloce e sofisticato, prova i Ripieni Cremosi gorgonzola e mandorle agli agrumi. Pochi minuti di preparazione per un risultato di rara bontà.

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Polenta, funghi e crescenza

Polenta filante servita con funghi cotti in umido

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