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ricette con formaggio

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Torta solare di verdure

Torta salata di verdure farcita con formaggio asiago e grana grattugiato.

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Quiche del buongustaio

Quiche di sfoglia ripiena di fette di Praga, groviera e cipolle, coperte da un composto di uova, latte e parmigiano

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Sfogliatine di natale farcite ai formaggi

Sfogliatine di Natale farcite con caprino e gorgonzola piccante.

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Cappelletti asparagi e gorgonzola

Cappelletti al prosciutto crudo conditi con una gustosa crema di gorgonzola, asparagi a tocchetti e una spolverata di noce moscata.

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Ravioli radicchio e scamorza con cipolla di tropea e formaggio grana

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Torta salata con cavolo romanesco, porcini, pinoli e crema di fontina

Una golosa torta salata con cavolo romanesco, funghi porcini e pinoli insaporiti da una crema di fontina.

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Tortino croccante al quartirolo

Tortino di pasta fillo farcito con spinaci e quartirolo.

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Crostata di ricotta e arance

Crostata di frolla ripiena di un composto di ricotta, grano saraceno, uova e zucchero, aromatizzata all’arancia e coperta da fettine di arancia

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Spiedini di frutta e torta allo yogurt e carota

Dolci e freschi spiedini di frutta fresca arricchiti con yogurt e miele.

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Pizza bufala, peperoni e salame piccante

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