ricette al forno
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Pizza croccante
Pizza con pomodoro e stracchino, arricchita con piselli, finocchio, carote e zucchine a julienne…
LEGGIPizza agli asparagi
Pizza farcita con besciamella arricchita con punte di asparagi, mozzarella e grana grattugiato…
LEGGILasagna all’ortolana
Lasagne al forno farcite con besciamella, ricotta, pecorino e un ragù di verdure miste (cipolla, carota, zucchina e melanzana)
LEGGILasagne con scamorza alla molisana
Pasta all’uovo formato lasagne condita con ragù di carne, prosciutto e pomodoro, arricchita con polpettine e cotta in forno.
LEGGICoscia di agnello al forno
Coscia di agnello cotta al forno con erbe aromatiche, accompagnata con patatine novelle
LEGGIMini croissant al sesamo
Cornetti di sfoglia farciti con rondelle di wurstel e cosparsi di semi di sesamo.
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