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ricette al forno

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Torta ai porri

Torta salata di pasta sfoglia farcita con porri, yogurt e uova

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Gâteau in bicchierini con erbette e taleggio

Gâteau in bicchierini con erbette e taleggio.

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Pizza croccante

Pizza con pomodoro e stracchino, arricchita con piselli, finocchio, carote e zucchine a julienne…

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Focaccine appetitose

Focaccine con pomodori e prosciutto crudo.

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Pizza agli asparagi

Pizza farcita con besciamella arricchita con punte di asparagi, mozzarella e grana grattugiato…

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Lasagna all’ortolana

Lasagne al forno farcite con besciamella, ricotta, pecorino e un ragù di verdure miste (cipolla, carota, zucchina e melanzana)

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Lasagne con scamorza alla molisana

Pasta all’uovo formato lasagne condita con ragù di carne, prosciutto e pomodoro, arricchita con polpettine e cotta in forno.

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Pizza melanzane e grana

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Coscia di agnello al forno

Coscia di agnello cotta al forno con erbe aromatiche, accompagnata con patatine novelle

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Torta salata leggera

Piatto unico da servire tiepido o freddo e ideale per i pic-nic.

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Mini croissant al sesamo

Cornetti di sfoglia farciti con rondelle di wurstel e cosparsi di semi di sesamo.

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