Primi Piatti
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Risotto ai ribes
Risotto cotto nel brodo insaporito con cipolla soffritta e aggiunta di ribes a metà cottura
LEGGIRisotto alla zucca
Risotto preparato con polpa di zucca, profumato con rosmarino e noce moscata
LEGGIZuppa di primavera a sorpresa
Un zuppa di verdure primaverili servita con un coperchio di pasta sfoglia.
LEGGIFusilli barbabietola e gorgonzola
Crema di barbabietola e gorgonzola, per un primo piatto insolito.
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