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Frittelle di zucca

Frittelle di zucca con mandorle a lamelle

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Frittata alle melanzane

Melanzane grigliate a fette, ricoperte di formaggio, prosciutto cotto e uova

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Medaglioni di coda di rospo fritti all’acciuga

Tranci di coda di rospo fritti e passati in forno con burro all’acciuga

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Antipasto ungherese

Involtini di salame ungherese farciti con ricotta, parmigiano e cetriolini in agrodolce

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Frittelle dolci di purè di patate

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Frittata con zucchine

Una classica ricetta semplice, veloce e nutriente.

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Panzerotti con pomodoro e mozzarella

Sfiziosi panzerotti al profumo di basilico adatti in ogni occasione.

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Frittelle di bianchetti

Bianchetti fritti con uova, parmigiano e prezzemolo.

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Rotolo di frittata ai funghi misti

Una frittata preparata con il taleggio fa da involucro a una padellata di funghi misti: champignon, porcini e finferli soffritti con olio e cipolla

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