dolci fritti
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Frittelle al miele (tunisia)
Frittelle di farina, uova e pasta da pane con harak e cannella, fritte e cosparse di miele
LEGGIFrittelle di mais al brandy
Frittelle di mais, pinoli, uvetta e albicocche secche, fritte e cosparse di zucchero.
LEGGIFrittelle di ricotta alla cannella
Un delicato impasto di ricotta, uova e farina aromatizzato con cannella e miele
LEGGIFrittelle dolci di purè di patate
Frittelle di purè di patate con zucchero e uvetta, aromatizzate alla cannella
LEGGISfrappole allo yogurt
Strisce di pasta preparata con farina, uova, zucchero e yogurt, annodate e fritte
LEGGISgonfiotti alla ricotta
Frittelle di carnevale preparate con ricotta e pinoli, profumate alla cannella
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