dolci freddi
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Coppe melange
Coppette marmorizzate di crema al mascarpone e brandy in versione bianca e al cioccolato
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Dolce cremoso con fragole, cocco e rose
Triangoli di torta margherita con crema aromatizzata all’acqua di rose serviti con frutta mista a pezzetti.
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Sorbetto di agrumi
Sorbetto di arancia, pompelmo, limone e ananas frullato, accompagnato con salsa al liquore
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Tiramisu ai frutti di bosco
Tiramisù farcito con passato ai frutti di bosco e crema al mascarpone, aromatizzato all’arancia
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Barchette di pera
Vaschette di pera farcite con formaggio e pinoli e decorate con una sottiletta a mo’ di vela
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