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dolci freddi

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Amaretti alla crema di marroni

Amaretti di Saronno con crema di marroni, rhum e panna

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Coppette di zabaione caramellato

Vaschettine di pasta frolla riempite con zabaione, cosparse di mandorle e spolverizzate di zucchero di canna caramellato sotto il grill

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Dolce tropicale

Fette di ananas al rhum con crema di banane

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Gelato ai frutti di bosco

Lamponi, more, latte, uova, zucchero e panna

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Montebianco

Passato di marroni cotti con il latte, disposto a forma di montagnetta ricoperta di panna montata

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Sorbetto rapido profumato alla menta

Sorbetto d’ananas profumato alla menta.

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Torta gelato

Una fresca idea per utilizzare le nostre torte pronte da versare anche d’estate o per un dessert diverso dal solito.

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Bavarese di fragole

Bavarese di fragole e panna, alla vaniglia.

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Zuppa di frutta

Budino di frutti di bosco, panna e crema, raffreddato in frigo, decorato con frutta e scaglie di cioccolato

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Bavarese di uva allo zabaione

Bavarese di zabaione e succo di uva decorato con acini alla grappa e lamelle di mandorle

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Coppette di zucca ai datteri

Coppette di polpa di zucca e datteri frullati con rum e vaniglia, decorate con gherigli di noce.

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Dolcetti al cocco

Semplici e eleganti, questi dolcetti al cocco sono velocissimi da preparare.

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