Polipi di sfoglia

Preparazione

Con un coppapasta ritagliate quattro cerchi di sfoglia delle dimensioni leggermente inferiori alle ciotoline in cui servirete il minestrone. Preparate il minestrone come indicato sulla confezione. Con una rotella per pizza tagliate tentacoli di sfoglia. Preparate dei piatti che possano andare in forno e sistematevi sopra una ciotolina per la zuppa. Versate il minestrone e poi appoggiatevi sopra i tentacoli, infine il cerchio che sarà il volto del polipo e gli occhi con i capperi (possono essere realizzati anche con olive o altri ingredienti). Infornate per 15 , minuti a 180° controllando che non scurisca troppo la pasta.