Torta salata con prosciutto crudo
Ingredienti
- Pasta Sfoglia Rotonda 1 confezione
- Mozzarella 1
- Pomodoro 4
- Prosciutto crudo 6 fette
- Uova 3
- Panna 300 g
- Erba cipollina q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
Allargare la pasta sfoglia su una tortiera con bordi, quindi mettere la mozzarella e i pomodorini tagliati a pezzetti. Poi adagiare sopra le fette di crudo. In un piatto sbattere le uova e unire la panna l”erba cipollina, sale e pepe e incorporare nella torta. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180 – 200° C per 30 minuti.
