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Preparazione: 40 minuti > Cottura: 20 minuti > Pronta in: 0 minuti
Terrina di coniglio in gelatina aromatizzata

Ingredienti


  • Polpa di coniglio 400 g
  • Pimpinella q.b.
  • Gelatina 4 fogli
  • Cipolle 200 g
  • Alloro q.b.
  • Cerfoglio q.b.
  • Burro 200 g
  • Porto 300
  • Brodo vegetale 1 l
  • Erbe aromatiche q.b.
  • Sale e pepe q.b.