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Preparazione: 15 minuti > Cottura: 10 minuti > Pronta in: 25 minuti
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15'/
10'/

Ingredienti


  • Pomodorini ciliegini 12
  • Sedano 1 costa
  • Dado 1
  • Maionese 2 cucchiai
  • Petto di pollo 600 g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pesto alla Genovese - 80g 1 confezione

Preparazione

In una casseruola portate a ebollizione un litro d”acqua a cui avrete aggiunto il dado, unite il pollo e lessatelo per una decina di minuti. Nel frattempo, in una ciotola mescolate il pesto alla maionese, salate e pepate. Scolate il pollo dal brodo, lasciatelo intiepidire e tagliatelo a fettine sottili; disponetele su un piatto da portata e conditele con la salsa di pesto e maionese. Distribuite in superficie il sedano a fettine sottili e i pomodorini tagliati a spicchi e servite.

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Prodotti usati: Pesto alla Genovese - 80g




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