Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 20 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 50 minuti
Strudel delicata con verdure, prosciutto e ricotta
20'/
30'/

Ingredienti


  • Pasta Sfoglia Delicata 1 confezione
  • Carote 2
  • Fagiolini 100 g
  • Piselli sgranati 50 g
  • Ricotta 250 g
  • Prosciutto cotto 100 g
  • Erba cipollina fresca tritata q.b.
  • Sale q.b.
  • Uovo 1
  • Sesamo q.b.

Preparazione

Spuntate i fagiolini, sgranate i piselli e pelate le carote e tagliatele a listarelle. Lavate bene tutte le verdure e fatele cuocere in una pentola con acqua bollente, salata per una decina di minuti al massimo. Scolatele immediatamente e passatele sotto l’acqua fredda in modo che non perdano il colore brillante.

A parte mescolate la ricotta con l’erba cipollina e un pizzico di sale.

Srotolate la sfoglia, spalmate il centro con la ricotta, poi adagiatevi sopra le fette di prosciutto e infine disponete in modo ordinato le verdure. Con l’aiuto della sua carta forno, arrotolate su se stessa la sfoglia e formate lo strudel.

Sbattete un uovo in una ciotolina e con il liquido spennellate la superficie dello strudel e copritela con semi di sesamo.Infornate e fare cuocere a 180° per 30 minuti circa


Compra tutti gli ingredienti per preparare la ricetta.

Prodotti usati: Pasta Sfoglia Delicata




Ricette correlate

Mini Vol au vent con crema al limone e lamponi
Mini Vol au vent con crema al limone e lamponi > Scopri
Alberelli al salmone
Alberelli al salmone > Scopri
Dischi di Pasta Sfoglia Delicata Buitoni con prosciutto, formaggio e verdura
Dischi di Pasta Sfoglia Delicata Buitoni con prosciutto, formaggio e verdura > Scopri
Torta con ciliegie
Torta con ciliegie > Scopri
Carote di sfoglia con hummus
Carote di sfoglia con hummus > Scopri
Uova in crosta di Sfoglia Delicata
Uova in crosta di Sfoglia Delicata > Scopri
Alberelli di sfoglia
Alberelli di sfoglia > Scopri
Fagottini di sfoglia con arancia e cioccolato
Fagottini di sfoglia con arancia e cioccolato > Scopri
Sfogliata caprese
Sfogliata caprese > Scopri
Torta sole con ricotta e spinaci
Torta sole con ricotta e spinaci > Scopri
Sfoglia delicata con barbabietole e primo sale
Sfoglia delicata con barbabietole e primo sale > Scopri
Torta a spirale con melanzane, carote e zucchine
Torta a spirale con melanzane, carote e zucchine > Scopri

Nestle 150 Years