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Preparazione: 20 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 50 minuti
Scaloppine di pollo all’arancia
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  4. Scaloppine di pollo all’arancia

Scaloppine di pollo all’arancia

Ingredienti


  • Petto di pollo 400 g
  • Farina q.b.
  • Arance 2
  • Sale q.b.

Preparazione

Tagliate il petto di pollo a pezzetti di 3-4 cm. Infarinateli e fateli dorare in padella , in olio caldo, per qualche minuto. Quando sono ben dorati aggiungete mezzo bicchiere di succo d”arancia.
Fate rapprendere il sughetto così ottenuto e salate prima di servire.


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