Salmone delizioso
Ingredienti
- Salmone affumicato 8 fette
- Uova di lompo 8 cucchiaini
- Burro 30 g
- Pane carr 4 fette
- Limone mezzo
- Olio q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
Dividete ciascuna fetta di pane in 2 triangoli, tostateli, imburrateli, distribuitevi sopra le fette di salmone e condite con una macinata di pepe, il succo del mezzo limone e un filo d”olio. Decorate i triangoli con le uova di lompo e serviteli freddi.
