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Preparazione: 30 minuti > Cottura: 45 minuti > Pronta in: 15 minuti
Porri al forno
30'/
45'/

Ingredienti


  • Panna liquida 1 bicchiere
  • Tuorlo d'uovo 1
  • Latte 0,5 l
  • Brodo mezzo bicchiere
  • Burro 60 g
  • Farina 50 g
  • Formaggio grattugiato 2 cucchiai
  • Porro 1,5 kg
  • Sale e pepe q.b.
  • Porri q.b.
  • Salsiccia q.b.
  • Fontina q.b.
  • Pangrattato 1 confezione

Preparazione

affettare i porri e scottarli 10 minuti in acqua e sale ,preparare un soffritto di verdure e aggiungere la salsiccia .versare in una pirofila facendo degli strati alla fine ricoprire con la fontina affettata.in forno per 20 minuti a 150 gradi circa.


Prodotti usati: Pangrattato




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