Nuggets al pesto
Ingredienti
- Pesto Fresco alla Genovese 1 confezione
- Petto di pollo 200 g
- Pangrattato q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
Prendete i petti di pollo e tagliateli a fette spesse circa mezzo centimetro.
Passate le fette nel pesto con un po’ di sale e successivamente nel pangrattato.
Foderate una teglia con la carta da forno, sistematevi i nuggets e fateli cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti, girandoli a metà cottura.