Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ci sei quasi!
Conferma di voler partecipare al concorso e di aver letto il REGOLAMENTO

CONFERMO

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Involtini di manzo con formaggio cheddar e cavolo verza su letto di pesto alla siciliana buitoni
5'/
15'/

Preparazione: 5 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 20 minuti

Vuoi racchiudere nel tuo secondo un tripudio di sapori? Con questa ricetta legherai al meglio carne, verdure e formaggio con la bontà del Pesto alla Siciliana Buitoni.

  • calorie -
  • energia -
  • carboidrati -
  • proteine -
  • lipidi -

Prodotti usati

Pesto alla Siciliana
Pesto alla Siciliana

Ingredienti

  • Fettine di manzo 300 g
  • Formaggio cheddar 100 g
  • Aceto di vino 1 cucchiaio
  • Cavolo verza 100 g
  • Spicchio d'aglio 1
  • Farina 3 cucchiai
  • Patata 1
  • Olio extra vergine di oliva 4 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pesto alla Siciliana 1 confezione

PREPARAZIONE

In una padella fare rosolare l'aglio con 2 cucchiai di olio extra vergine e la verza già tagliata finemente; lasciar cuocere 7 min. circa e sfumare con l'aceto, salare, pepare e rimuovere l'aglio. A parte, pelare la patata e tagliarla a fette di 3 mm. Circa. Ora scaldare bene senza olio una padella antiaderente e aggiungere le fette di patata, lasciando cuocere per 3/4 min. aggiungendo sale e pepe. Preparare ora gli involtini, arrotolando le fette di carne condite con la verza e il formaggio e utilizzando per non farli aprire degli stecchini da rimuovere dopo la cottura. Infarinare gli involtini e mettere da parte. Scaldare il restante olio extra vergine in una padella, aggiungere gli involtini e coprire con coperchio, lasciandoli cuocere per 8 min. circa e cercando di girarli una volta sola. Aggiungere ora il Pesto alla Siciliana Buitoni e lasciare sul fuoco per un altro minuto, in modo che la salsa si scaldi.


Ricette correlate

Arrosto tartufato in crosta
Arrosto tartufato in crosta > Scopri
Rotolo giallo e verde
Rotolo giallo e verde > Scopri
Arrosto di manzo agli aromi
Arrosto di manzo agli aromi > Scopri
Cestino di pollo e verdure
Cestino di pollo e verdure > Scopri
Papiro al pomodoro e broccoli
Papiro al pomodoro e broccoli > Scopri
Branzino ai carciofi
Branzino ai carciofi > Scopri

Nestle 150 Years