Filetto di trota salmonata con pesto noci
Ingredienti
- Sale q.b.
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Panna 80 g
- Yogurt magro 60 g
- Trota salmonata senza pelle 4 filetti
- Finocchietto selvatico fresco 2 g
- Succo di limone 14 g
- Acciuga 100 g
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