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Carciofi gratinati ai porcini
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Preparazione: 0 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 1 minuti

Carciofi farciti con funghi trifolati, ricoperti con la besciamella e passati in forno a gratinare

  • calorie 0
  • energia 278
  • carboidrati 11.1
  • proteine 7.9
  • lipidi 21.6

Ingredienti

  • Burro 50 g
  • Latte 1 bicchiere
  • Carciofi 8
  • Funghi porcini 60 g
  • Vino bianco mezzo bicchiere
  • Olio di oliva 4 cucchiai
  • Aglio 1 spicchio
  • Cipolla mezza
  • Prezzemolo 1 cucchiaino
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Farina 2 cucchiai

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