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Preparazione: 10 minuti > Cottura: 25 minuti > Pronta in: 35 minuti
Zuppa Toscana con crostini farciti
10'/
25'/

Ingredienti


  • 1 confezione
  • Pasta Sfoglia con farina integrale 1 confezione
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Uova 1
  • Speck 80 g
  • Grana padano grattugiato 30 g

Preparazione

Srotolate la Pasta Sfoglia e spennellatela con acqua; distribuite su metà del disco il grana grattugiato e lo speck ridotto a striscioline. Ripiegate in due la sfoglia, tagliatela a cubetti con una rotella ondulata e spennellate la superficie con l’uovo sbattuto. Ponete in forno già caldo a 200 °C per 12-15 minuti. Preparate la zuppa e lasciate cuocere per 10 minuti. Distribuite la zuppa nei piatti dei singoli commensali, completando ciascuna porzione con un filo di olio e 5-6 crostini di sfoglia allo speck e grana.


Prodotti usati: Pasta Sfoglia con farina integrale




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