Spaghetti all’origano
Ingredienti
- Pomodori pelati 450 g
- Origano 2 cucchiaini
- Peperoncino q.b.
- Aglio 2
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
Fate appassire un cucchiaio di cipolla e l”aglio tritato in 2 cucchiai di olio, unite i pelati e il peperoncino, salate e cuocete per 20 minuti. Profumate con l”origano e un cucchiaio di prezzemolo e spegnete il fuoco. Cuocete gli spaghetti, scolateli al dente, versateli nella padella con la salsa, aggiungete 3 cucchiai di olio e servite.
