recensione
Sfogliata deliziosa
Ingredienti
- Cipollotto 1
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Noci 20 g
- Latte 2 dl
- Taleggio 100 g
- Groviera 100 g
- Pasta Sfoglia Rotonda 1 confezione
Preparazione
In un tegame rosolate il cipollotto tritato con 2 cucchiai di olio. Unite il latte e il taleggio a pezzi, le noci tritate al mixer, regolate di sale e di pepe e, una volta sciolto il formaggio, togliete dal fuoco. Nel frattempo, lessate gli gnocchi in acqua bollente e salata, scolateli, versateli nel tegame contenente la salsa e mescolate con cura. Foderate una tortiera con la pasta sfoglia, lasciandola nella sua speciale carta antiaderente, versatevi gli gnocchi, coprite con il groviera tagliato a fettine e fate cuocere in forno a 200 ° per 25 minuti.
