Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 15 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 30 minuti
Orecchiette pomorini e fave
15'/
15'/

Ingredienti


  • Orecchiette 300 g
  • Fave 300 g
  • Pomodorini ciliegini 1 confezione
  • Cipollotto 1
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di oliva q.b.
  • Pecorino 50 g

Preparazione

Scottate le fave in acqua bollente per pochi minuti, scolatele e raffreddatele con acqua corrente, infine pelatele.


Scaldate in una padella due cucchiai d’olio e il cipollotto affettato. Versate le fave nella padella e fate andare qualche minuto a fuoco vivo. Unite i pomodorini.


Nel frattempo fate bollire l’acqua in una pentola e versate le orecchiette.


Quando la pasta sarà pronta, scolatela e saltatela in pentola con le fave e i pomodorini.


Consigliamo di cospargere sulla pasta 50g di scaglie di pecorino.



Ricette correlate

Crostata primavera
Crostata primavera > Scopri
Stufato di agnello con purè ai ceci
Stufato di agnello con purè ai ceci > Scopri
Parmigiana bianca di zucchine con salsa ai 4 formaggi
Parmigiana bianca di zucchine con salsa ai 4 formaggi > Scopri
Spicchi di carciofi, scampi e bufala
Spicchi di carciofi, scampi e bufala > Scopri
Pancake al pesto
Pancake al pesto > Scopri
Crostoni di primavera
Crostoni di primavera > Scopri

Nestle 150 Years