Ricetta Linguine al rosmarino - Primi

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10'/

30'/

Descrizione Info nutrizionali

Preparazione: 10 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 40 minuti

Linguine con rosmarino, patate e cipolla.

calorie -
energia -
carboidrati -
proteine -
lipidi -

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Ingredienti

Pepe q.b.
Pasta 350 g
Rosmarino 2 cucchiai
Patate 3
Cipolla 1
Olio di oliva q.b.
Sale q.b.

PREPARAZIONE

Pelate le patate e tagliatele a bastoncini. Tritate finemente la cipolla pelata. In una pentola a fuoco medio, scaldate 3 cucchiai di olio d”oliva dove verserete la cipolla e il rosmarino facendo cuocere il tutto mescolando continuamente fino a quando la cipolla non sarà imbiondita. Portate a bollore l”acqua per cucinare la pasta e versate le linguine e le patate e cuocete al dente. Scolate e mettetele in una terrina, versatevi sopra il condimento al rosmarino e altri 3 cucchiai di olio crudo. Pepate e mescolate bene. Buon appetito