Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 30 minuti > Cottura: 50 minuti > Pronta in: 20 minuti
Lasagne col pesce spada e melanzane
30'/
50'/

Ingredienti


  • Acciuga 2 filetti
  • Pasta 150 g
  • Pesce spada 200 g
  • Pomodoro 500 g
  • Aglio 1 spicchio
  • Melanzana 1
  • Origano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Olio di oliva 3 cucchiai

Preparazione

Affettare la melanzana, senza sbucciarla, e cospargerla di sale per farle perdere l”acqua, lasciandola riposare per un”ora. Appassire nell”olio l”aglio sminuzzato, le acciughe e un cucchiaino di origano tritato. Unire il pesce spada tagliato a pezzi piccolissimi e far insaporire per qualche minuto, poi unire la polpa di pomodoro, il sale e cuocere per altri 10 minuti. Strizzare le melanzane e grigliarle. Preparare le lasagne alternando in una pirofila la pasta, la salsa, le melanzane e infine il pangrattato. Infornare a 180°C per 15 minuti.



Ricette correlate

Torta salata pasquale
Torta salata pasquale > Scopri
Avocado toast al pesto
Avocado toast al pesto > Scopri
Tzatziki
Tzatziki > Scopri
Ripieni Cremosi Ricotta e Spinaci con alici fresche, pinoli e uvetta
Ripieni Cremosi Ricotta e Spinaci con alici fresche, pinoli e uvetta > Scopri
Vassoietto di natale con torrone, frutta al cioccolato e tartufi
Vassoietto di natale con torrone, frutta al cioccolato e tartufi > Scopri
Riso alla diavola
Riso alla diavola > Scopri
Spiedini di spada alle cozze
Spiedini di spada alle cozze > Scopri
Pomodori in crosta
Pomodori in crosta > Scopri
Medaglioni di maiale ai frutti di bosco
Medaglioni di maiale ai frutti di bosco > Scopri
Cavatelli al ragù misto
Cavatelli al ragù misto > Scopri
Sfoglie primavera
Sfoglie primavera > Scopri
Pensierini cuoricini al prosciutto cotto con pomodorini e salsa al basilico
Pensierini cuoricini al prosciutto cotto con pomodorini e salsa al basilico > Scopri

Nestle 150 Years