Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 30 minuti > Cottura: 50 minuti > Pronta in: 20 minuti
Lasagne col pesce spada e melanzane
30'/
50'/

Ingredienti


  • Acciuga 2 filetti
  • Pasta 150 g
  • Pesce spada 200 g
  • Pomodoro 500 g
  • Aglio 1 spicchio
  • Melanzana 1
  • Origano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Olio di oliva 3 cucchiai

Preparazione

Affettare la melanzana, senza sbucciarla, e cospargerla di sale per farle perdere l”acqua, lasciandola riposare per un”ora. Appassire nell”olio l”aglio sminuzzato, le acciughe e un cucchiaino di origano tritato. Unire il pesce spada tagliato a pezzi piccolissimi e far insaporire per qualche minuto, poi unire la polpa di pomodoro, il sale e cuocere per altri 10 minuti. Strizzare le melanzane e grigliarle. Preparare le lasagne alternando in una pirofila la pasta, la salsa, le melanzane e infine il pangrattato. Infornare a 180°C per 15 minuti.



Ricette correlate

Lasagne alle verdure
Lasagne alle verdure > Scopri
Gulasch di agnello
Gulasch di agnello > Scopri
placeholder
Pizza ai 5 cereali con fantasia di pomodorini > Scopri
Torta salata integrale ai piselli
Torta salata integrale ai piselli > Scopri
Terrina di pesce aromatica
Terrina di pesce aromatica > Scopri
Cotechino in crosta con lenticchie
Cotechino in crosta con lenticchie > Scopri
Zuppa di coda di rospo ai funghi
Zuppa di coda di rospo ai funghi > Scopri
Macedonia alle noci
Macedonia alle noci > Scopri
Torta solare di verdure
Torta solare di verdure > Scopri
Lecca lecca di sfoglia
Lecca lecca di sfoglia > Scopri
Risotto all’uva bianca
Risotto all’uva bianca > Scopri
Focaccia al pesto
Focaccia al pesto > Scopri

Nestle 150 Years