Gratin di broccoli
Ingredienti
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Formaggio grattugiato q.b.
- Fette di pane q.b.
- Besciamella 50 cl
- Uova sode 4
- 1 confezione
Preparazione
Fate lessare i broccoli seguendo le indicazioni riportate sulla confezione (devono rimanere un po’ croccanti). Metteteli in una tortiera, copriteli con la besciamella, cospargeteli di formaggio grattugiato e infornate per una ventina di minuti a forno caldo (180°). Servite il gratin con delle uova sode e un bel pane.
