Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 20 minuti > Cottura: 10 minuti > Pronta in: 30 minuti
Conchiglie al curry
20'/
10'/

Ingredienti


  • Conchiglie q.b.
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Scalogno q.b.
  • Panna da cucina q.b.
  • Curry in polvere 2 cucchiaini
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

Mettere l”acqua sul fuoco e nel frattempo preparare un sughetto di pomodoro facendo soffriggere lo scalogno con un cucchiaio di acqua per brasarlo. Appena l”acqua bolle, mettere la pasta e poi salare. Scolare al dente. Mettere la panna nel sughetto, regolare di sale, aggiungere il curry (1/2 cucchiaini a piacere sciolti in 2/3 cucchiai di acqua della pasta). Aggiungere la pasta cotta al dente nel tegame del sugo e far saltare fino a cottura desiderata. Aggiungere pepe al momento e gustare caldo.



Ricette correlate

Torta di zucchine e crescenza
Torta di zucchine e crescenza > Scopri
Bocconcini di manzo con yogurt e senape rustica
Bocconcini di manzo con yogurt e senape rustica > Scopri
Rasagnole al cartoccio
Rasagnole al cartoccio > Scopri
Griglia di asparagi e bacon
Griglia di asparagi e bacon > Scopri
Millefoglie cioccolato e lamponi
Millefoglie cioccolato e lamponi > Scopri
Pizza con bresaola, pomodorini, caprino e grana
Pizza con bresaola, pomodorini, caprino e grana > Scopri
Frittatine di purè con salsa di pomodoro
Frittatine di purè con salsa di pomodoro > Scopri
Ravioli con funghi al peperoncino fresco ed erbe aromatiche
Ravioli con funghi al peperoncino fresco ed erbe aromatiche > Scopri
Sformato di formaggio e patate
Sformato di formaggio e patate > Scopri
Zuppa di zucchine ai gamberetti
Zuppa di zucchine ai gamberetti > Scopri
Mini quiche al pomodoro
Mini quiche al pomodoro > Scopri
Insalata di tarassaco e uova
Insalata di tarassaco e uova > Scopri

Nestle 150 Years