Pizza tricolore alla bresaola
Ingredienti
- Rucola 1 mazzetto
- Origano 1 cucchiaino
- Bresaola 8 fette
- Pomodoro 3
- Mozzarella 100 g
- Sale, pepe e olio extravergine d'oliva q.b.
- Base per Pizza Rettangolare 1 confezione
Preparazione
Tagliate a cubetti i pomodori, disponeteli in una ciotola e condite con 2 cucchiai di olio, l”origano, sale e pepe. Su di una teglia da forno srotolate la base per pizza, lasciandola nella sua speciale carta antiaderente, coprite la superficie con il pomodoro, unite la mozzarella tagliata a cubetti e cuocete in forno alla massima temperatura per 15 minuti. Sfornate, ricoprite con le fette di bresaola, spolverizzate con la rucola tagliata a pezzetti e condite con un filo d”olio, sale e pepe, quindi tagliate a quadrotti e servite.
