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Preparazione: 10 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 25 minuti
Pizza prosciutto e funghi
10'/
15'/

Ingredienti


  • Olio di girasole 20 g
  • Sale 1 pizzico
  • Pepe nero e origano secco q.b.
  • Basilico fresco q.b.
  • Polpa di pomodoro 80 g
  • Olio extra vergine di oliva 0,5 cucchiaio
  • Prosciutto cotto 1 fetta
  • Funghi champignon 3
  • Mozzarella 70 g
  • Base per Pizza Rettangolare 1 confezione

Preparazione

  1. Preparazione salsa: unire a freddo la polpa di pomodoro, mezzo cucchiaio di olio extra vergine d’ oliva, un pizzico di sale e pepe nero e di origano secco. Amalgamare gli ingredienti con un cucchiaio.
  2. Preparazione pizza: stendere la base lasciandola con la sua carta da forno, distribuire sopra la salsa di pomodoro.
  3. Aggiungere la mozzarella e il prosciutto cotto tagliato a pezzi i funghi champignon.
  4. Cuocere nel forno preriscaldato a 250°C per 10-15 minuti.
  5. A fine cottura mettere il basilico e un filo d’olio e servire.

Prodotti usati: Base per Pizza Rettangolare




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