Pizza esotica al pollo e ananas
Ingredienti
- Passata di pomodoro 4 cucchiai
- Ananas 3 fette
- Petto di pollo 150 g
- Mozzarella 150 g
- Curry q.b.
- Sale, pepe e olio extravergine d'oliva q.b.
- Base per Pizza Rettangolare 1 confezione
Preparazione
Su di una teglia da forno srotolate la base per pizza, lasciandola nella sua speciale carta antiaderente. Con un cucchiaio distribuite la passata sulla superficie, ricoprite con la mozzarella tagliata a fettine e l”ananas a cubetti. Tagliate il pollo a striscioline sottili, mettetelo in una ciotola con un pizzico di curry, il basilico, sale, pepe e 2 cucchiai di olio, mescolate bene e distribuite il tutto sulla pizza. Cuocete in forno alla massima temperatura per circa 20 minuti.
