Ricetta Pizza caposotto - Pizze e focacce

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10'/

20'/

Descrizione Info nutrizionali

Preparazione: 10 minuti > Cottura: 20 minuti > Pronta in: 30 minuti

E’semplicissima da prepare. E’ ottima sia calda che fredda. Ma, in genere, non avanza…

calorie -
energia -
carboidrati -
proteine -
lipidi -

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Ingredienti

Pomodori pelati 300 g
Cipolla 1
Olive 100 g
Olio extra vergine di oliva 100 g
Pasta per pizza 500 g
Sale q.b.

PREPARAZIONE

Sul fondo di una teglia antiaderente distribuire la cipolla tagliata finemente, i pelati schiacciati e sgocciolati, le olive. Salare e condire con metà dell''olio. Sul condimento porre la pasta per pizza dopo averla stesa con il matterello. Quindi salare e condire con il resto dell''olio. Cuocere in forno caldo per 20/30 minuti, fino a doratura. A cottura ultimata, sfornare, rivoltando la pizza.