recensione
Pizza 5 cereali con taleggio, funghi e funghi porcini
Ingredienti
- Pizza con farina ai 5 cereali 1 confezione
- Mozzarella per pizza 50 g
- Taleggio 6 fette
- Funghi champignon 3
- Funghi porcini 2
- Olio extra vergine di oliva 1 cucchiaino scarso
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Aglio 1 spicchio
Preparazione
Rosolate i funghi champignon e porcini in una padella con uno spicchio d’aglio, l’olio, il sale ed il pepe nero.
Srotolate la base per pizza e preriscaldate il forno a 220° . Distribuite la mozzarella tritata e il taleggio a fette, aggiungete i funghi rosolati, irrorate con un filo d’olio e infornate per circa 15 minuti.
