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Preparazione: 15 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 30 minuti
Panzerottini sfiziosi
15'/
15'/

Ingredienti


  • 2 confezioni
  • Carne tritata di manzo 350 g
  • Cipolla tritata 1
  • Patate pelate 2
  • Sedano rapa 175 g
  • Uovo sbattuto 1
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200 °.

Nel frattempo, tagliate finemente le patate e sbucciate e sminuzzate il sedano rapa.
Fate dorare la cipolla in padella, unite la carne trita, le patate e il sedano rapa, salate e pepate e lasciate cuocere per 10 minuti.

Fate raffreddare il ripieno, mettetene un cucchiaio al centro di ogni disco di pasta e chiudetelo in alto come nella foto.

Spennellate con l’uovo sbattuto.


Cuocete in forno per 15 minuti o finché non saranno dorati.



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