recensione
Panzerottini sfiziosi
Ingredienti
- 2 confezioni
- Carne tritata di manzo 350 g
- Cipolla tritata 1
- Patate pelate 2
- Sedano rapa 175 g
- Uovo sbattuto 1
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
Preriscaldate il forno a 200 °.
Nel frattempo, tagliate finemente le patate e sbucciate e sminuzzate il sedano rapa.
Fate dorare la cipolla in padella, unite la carne trita, le patate e il sedano rapa, salate e pepate e lasciate cuocere per 10 minuti.
Fate raffreddare il ripieno, mettetene un cucchiaio al centro di ogni disco di pasta e chiudetelo in alto come nella foto.
Spennellate con l’uovo sbattuto.
Cuocete in forno per 15 minuti o finché non saranno dorati.
