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Focaccia morbida ai fiori di zucca
5'/
30'/

Preparazione: 5 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 35 minuti

Una ricetta super veloce, sfiziosissima ed ideale sia per un antipasto che per una cena alternativa. Il sapore leggermente forte dato dalle acciughe ben si sposa con il dolce dei fiori di zucchina e una filante mozzarella.

  • calorie -
  • energia -
  • carboidrati -
  • proteine -
  • lipidi -

Prodotti usati

Base per focaccia La Soffice
Base per focaccia La Soffice

Ingredienti

  • Fiori di zucchina q.b.
  • Mozzarella vaccina q.b.
  • Acciughe q.b.
  • Sale q.b.
  • Base per focaccia La Soffice 1 confezione

PREPARAZIONE

Stendete la base per focaccia, oliatela, salatela e quindi cuocertea nel grill del microonde per cir a 15 minuti.
In una padella scaldate i fiori di zucchina sfilettati con olio, sale e le acciughe.
Distribute sulla focaccia prima i fiori e poi la mozzarella a pezzetti (precedentemente lasciata in un colino perchè perda un po’ del suo latte).
Reinfornate nel grill del microonde per altri 15 minuti, finché la mozzarella non si scioglie.


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