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Preparazione: 15 minuti > Cottura: 10 minuti > Pronta in: 25 minuti
Tortillas di insalata
15'/
10'/

Ingredienti


  • Tortillas 6
  • Zucchina 1
  • Crescenza 100 g
  • Carota 1
  • Peperone 1
  • Cetriolo mezzo
  • Insalata mista q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio q.b.

Preparazione

Inumidite leggermente le tortillas, avvolgetele nella carta d’alluminio e passatele in forno per 10 minuti.


Tagliate la zucchina a striscioline con un pelapatate. Tagliate il peperone, il cetriolo e la carota a listarelle. Unite poco olio, sale e pepe.


Spalmate le tortillas ancora tiepide con la crescenza, adagiate le fettine di zucchina, i peperoni, il cetriolo, la carota e l’insalata e arrotolate.
Avvolgete nella carta forno per trasportarle comodamente!



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