Tomini ricchi
Ingredienti
- Tomini 2
- Speck 2 fette
- Rucola 1 mazzetto
- Pepe q.b.
Preparazione
Tagliate i tomini a metà con un coltello ben affilato e metteteci la rucola e una grattata di pepe.
Avvolgete il tomino nella fetta di speck e mettetelo a scaldare in una padella a fuoco medio (a piacere potete anche scaldare prima il tomino e poi avvolgerlo nello speck).
Servite ancora caldo con la vostra insalata preferita!