Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 10 minuti > Cottura: 6 minuti > Pronta in: 16 minuti
Frittata sedano e salsiccia

Ingredienti


  • Uova 6
  • Salsiccia 200 g
  • Olio di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • 1 confezione

Preparazione

Le frittate sono molto facili, ma lasciano sempre spazio a qualche trucchetto. Prima della cottura, sbattete le uova assicurandovi di non renderle troppo omogenee (il risultato sarà più soffice e gustoso). Fate saltare la salsiccia insieme al sedano e alla cipolla tritata. Una volta scottato, unite il ricavato con le uova e iniziate a cuocere il tutto a fuoco medio. Assicuratevi, muovendo spesso la padella, che la frittata sia ben cotta in tutte le sue parti e non solo nel centro. Quando la superficie è rappresa e dorata, giratela usando un coperchio per aiutarvi. Ottima sia calda che a temperatura ambiente.



Ricette correlate

Lenticchie dell’ortolano
Lenticchie dell’ortolano > Scopri
Insalata di scamponi
Insalata di scamponi > Scopri
Frittata sedano e salsiccia
Frittata sedano e salsiccia > Scopri
Polenta alla valdostana
Polenta alla valdostana > Scopri
Teglia di funghi e cipolle al tofu
Teglia di funghi e cipolle al tofu > Scopri
Cuscus fantasia
Cuscus fantasia > Scopri

Nestle 150 Years